廉江安铺居民护鸟成风

2017-12-16 果博东方

  一位安铺居民带记者到九洲江畔看鸟。 

  进入秋季,随着气温逐渐下降,大批候鸟迁徙到南方越冬,素有“候鸟天堂”的廉江安铺再现候鸟纷飞的景象。为了更好地保护这些鸟儿,廉江安铺糕点协会副会长、真奇达食品厂老板麦康庆组织当地一些食品厂、饭店的老板自发护鸟,助力安铺“智农食谷”系统工程。

  18日傍晚,记者来到廉江安铺镇九洲江畔,站在围堤上放眼望去,展现眼前的是一望无际的红树林,此时,数不清的鹭鸟正从四面八方飞回这里栖息过夜。成群结队的鹭鸟有的已卧在枝头,有的穿梭于丛林间,构成了一幅万鸟归巢的景象。

  作为一名安铺人,麦康庆一直致力家乡的生态保护。2012年,麦康庆在安铺“候鸟医生”梁一元的带动下,加入了保护候鸟的队伍,还先后三次捐款给梁一元用于保护候鸟。此外,他还组织人员进行巡查,如果发现有人捕杀鸟类,他们立即上前制止,性质严重的,及时报警,令周边的捕鸟者闻风丧胆。当大家对他这种行为感到不解时,他语重心长地解释,“食品加工行业讲究的是原材料健康。保护候鸟,有利于减少害虫。害虫少了,农民可以少喷农药,食品的原材料健康,自然可以生产出更多绿色健康的食品。所以,保护候鸟就是保护我们自己。”麦康庆还在厂内宣传保护候鸟知识,教育员工不要射杀、食用候鸟,要求员工自觉保护候鸟,为候鸟营造一个良好的环境。

  在麦康庆的影响下,越来越多居民加入到护鸟的行列中来,安铺咸水鸡饭店老板陈志就是其中一位。“前段时间去了一趟加拿大,那里的生态保护工作做得很好,看到了一幅幅人鸟和谐相处的美好画面,更加坚定了我们保护候鸟的决心。”陈志说。

  目前,安铺镇提出打造“智农食谷”系统工程,即“互联网+技术+现代生态农业+传统食品加工与服务业”的高度集群化的综合系统工程,而生态保护是其中重要的一环。陈志表示,越来越多人加入保护候鸟的行列,这是非常好的消息,作为食品产业大家庭的一员,将继续提高产品质量,以更绿色、更健康、更优质的产品,融入这项工程中,把安铺美食文化发扬光大。